Zugegeben es ist nicht der erste Salat, den ich je gemacht hab. Es ist auch nicht der erste, den ich heuer esse, es ist der ultimative Ankick der Salatsaison.
Ich bin ja eine von den Viel-Essern. Oft. Je mehr an Volumen ich mir zwischen die Zähne schieben kann, desto größer das Glücksgefühl. Im Sommer verhilft mir Hitze, die Lust zum Baden (wozu frau einen Bikini tragen möchte) und schlicht die Experimentierfreude zu schüsselweisen Mittagessen voll buntem Gemüse allerlei.

Heute erstmalig in Verwendung: Rotkraut. Lässig, oder? So hübsch auch.
Sehr lecker, Bauch ist randvoll und ich überglücklich. Auf zum nächsten Kundentermin.