Hunger. Kühlschrank auf. Wenig Rohkost vorhanden.
Bei einer 360 Grad Drehung in der Küche, sticht nichts Aufmerksamkeitserregendes ins futtersuchende Auge oder auf die Geruchsnerven. Moment, da war doch was. 47 Grad zurück gedreht. Pf. Das übriggebliebene Baguette vom Wochenende. Leicht knusprig... PERFEKT!
Wir befreien den Ofen von Salatschüsseln, Mixern, Alu-Fix Sackerln (das Rohr eignet sich hervorragend als zusätzliches Küchenkastl!), vorheizen.
Ein paar schrumpelige Tomaten und den angehärteten Parmesan schnippseln bzw. reiben. Und (!) der kluge Mensch baut vor: Es gibt noch das Pesto das ich vor Wochen mal feinsäuberlich und liebevoll zusammengepanscht hab. (...aber das ist eine andere Geschichte)
Alles aufs trockene Brot, Olivenöl, eine ins Rohr, und Magen knurren lassen.
TV an, Campari Soda mixen, Bruschetta raus ab zur Couch und Happy Holiday!